數字化升級助力特色酒企小步快跑
行業洞察
隨著白酒消費人群、消費場景、需求等不斷發生變化，加之市場進入存量競爭時代，白酒企業面臨著巨大的市場挑戰。新興的營銷模式例如短視頻種草、直播帶貨等，對企業的業務流程和響應速度提出了更高的要求，正在倒逼越來越多的酒企進行數字化轉型升級。
客戶介紹
據《蒙城縣志》記載，1909年以前，在今莊子酒廠位置，相繼建立了德聚、永昌源等八家釀酒作坊，這也是現代莊子酒廠的起源。
莊子道酒業主要生產芝麻香型、濃芝兼香、濃香型白酒，年生產能力3000余噸，擁有百年歷史的文物級釀酒古窖池300多條。莊子道堅持芝麻香型產品為核心，是目前全國僅存的兩家芝麻香白酒企業之一，擁有以莊周醉、漆園春為代表的芝麻香型系列。莊子道酒業憑借窖香幽雅、綿柔醇厚、口感協調、回味悠長的特點，先后榮獲“國家輕工業部金獎”、“中國非物質文化遺產”、“安徽省老字號”等榮譽稱號。
數字化需求
除了傳統的線下銷售，近年來莊子道積極拓展線上市場，電商模式對企業管理和響應速度提出了更高的要求，亟需數字化轉型來提升供應鏈管理效率，優化采購、生產、庫存等環節，提高生產效率，降低運營成本。
生產效率低
之前使用的ERP系統沒有生產管理模塊，生產車間排產、原材料出入庫、產成品出入庫都是手工登記，造成材料多領，庫存數據不準確，成本核算工作量大。
協同能力差
采購、銷售、財務等部門與生產廠辦公地點分散，信息共享困難，溝通成本高，影響了決策的時效性和準確性，比如庫存不準確、賬務不清晰、業務推進效率低下等。
數據分析能力弱
因為流程不完善，造成了業務數據不完善和不準確，需要人工來統計分析銷售數據，管理層無法實時了解到銷售進度和毛利等數據，造成政策制定多靠“拍腦袋”。
解決方案
生產管理數字化
莊子道酒業目前主要以先接單再生產的模式，通過以銷定產，實現了銷售訂單的自動匯總下推生產任務單，車間按照BOM單領取酒瓶、包裝物、標簽等原材料，實現了車間數據的實時監控，庫存數據實時更新，成本自動核算，降低了財務人員統計分析及成本核算工作量。
業務財務一體化管理
經常出差跑客戶的銷售團隊可以通過手機端或電腦端登記銷售訂單，錄入收款情況，財務審核之后流轉到生產中心進行生產。通過金蝶云·星辰，莊子道酒業實現了業務的標準化管控和處理，將銷售、生產、采購和財務等流程串聯起來，通過單據上下游關聯，可以快速追溯業務的來龍去脈，比如商品收發、收款核銷、生產記錄等，實現了多個部門的協同辦公和數據共享。
業務流程規范化后，財務的核算工作量減少了90%以上。銷售、生產、采購等業務單據經過財務審核后，全部自動生成財務憑證，財務不需要再手工錄憑證。改變了之前打印紙質單據簽字審批的工作模式，完全實現了無紙化辦公。
數據分析更靠譜
老板可實時查詢采購、銷售、生產數據，進行各項業績指標的監控。例如老板最關注的銷售分析報表，可以按照區域和業務員的維度展示銷售額、費用和毛利等數據，同時能夠精準核算每個業務員的凈利潤，計算提成，實現多勞多得，提升員工的積極性。借助商品銷售排行可以清晰了解品牌和單品在不同區域的銷售情況，為產品研發、生產和銷售政策制定提供數據支撐。
客戶證言
總經理王建峰：“在手機就可以進行各業務流程的審批，實時對業務及生產進行管控，金蝶云·星辰讓我們的業務流程規范化。之前是要數據什么都沒有，現在手機上一點數據都出來，通過數據分析，企業的管理可以實現精細化管理”。